11月22日は吉永主任の誕生日

11月22日は、イイフウフの日ですが〜〜
ビス厨房：吉永啓二主任の誕生日なんですよ。

”デンジャラスK”お誕生日おめでとうございます。
ジョセヨ〜！！

見た目ちょっとワイルドですが
とっても優しい主任です。
イイフウフの日に生まれたからには
きっと好き夫になるはずですよね。
（まだ未婚なので、よろしくお願いしま〜す。）

韓国土産：キムチ事件

○韓国社員研修旅行後の事件です。

犯人は、風岡副支配人と韓国のキムチ。
被害者は、ビスのスタッフと、事件の日のお客様たち。

毎週水曜日のランチに来てくださるお客様のために
風岡副支配人が買ったお土産のキムチ。

キムチは、冷蔵庫に保管するのが当たり前でしょ。

なのに、風岡さんはビスのレジ近くの棚に置きっぱなし。
（冷蔵庫に入れると、手渡すのを忘れちゃうと思ったらしいんだけど。）

日が経つにつれ、キムチが発酵して、プラスチックの器は
パンパンに膨らんで・・・。
ホールスタッフの井上チャンも松浦チャンもスッゴク
心配していたんだけど、（予想的中）
ランチタイムにとうとう破裂しちゃったんです。

”プシュ〜〜ッ！！”って音がしたと思ったら
あっという間に、ホール中がキムチの匂いに！！

急いでビニール袋でぐるぐるに巻いて
とりあえず、厨房の外に置いたんだけど・・・。
しばらく店内は韓国料理店のような香りだったとか・・。

お客様たちは、スタッフの慌てぶりを見て
状況を把握してくださったようですが、
その節は、本当にすみませんでした。

犯人たちにはきつくきつく注意しておきましたので
何卒ご容赦くださいませ。

ティラミス１１月バージョン

１１月に入り、朝夕冷え込んできましたが
皆様お元気でお過ごしでしょうか？

本日は、ティラミス１１月編をご紹介します。

○１１月２２日（イイフウフ）編
（１１月２２日だけでなく、ご注文いただければ
いつでも作成いたします。）

○井上家の秋編
ホールスタッフ　井上チャンのおうちで飼っていた
ワンチャンは、”柿が大好物”。
だから、柿の実がなるこの季節になると、
ず〜っと柿を見つめていたんだそうです。

ご来店の折、ティラミスをご注文の際には
スタッフに声をかけてくださいね〜。