銀座店 ブログ

LA BETTOLA da OchiaiとLA BETTOLA bisの従業員が店内、厨房、事務所で日々起こる出来事を紹介!

落合シェフが!!!!!

2012年4月26日

こんばんは!ベットラです(^o^)/

 

なんと落合シェフがお土産でおっきなチーズをイタリアからもってきてくれました!

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大きいですね!

なんと今回はこのチーズの上に直接パルミジャーノチーズのリゾットをのせてお客様に提供しちゃいます!

豪快にチーズの上にリゾットをのせて

この状態でお客様にリゾットを見ていただいてベットラのナイスガイなサービスマンがチーズを削りながらスプーンで混ぜます!

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美味しそう!!!

そして小高さんかっこいい!素敵っ!

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そして最後にモリモリチーズを削って上にのっけて素敵にお皿に盛って完成です!

チーズのいい香りがたまらないですね! 

おっきなチーズがなくなり次第終了になりますのでご予約の際にお問い合わせをお願いします!

 

余談ですが二十三日が新入社員のこまっちゃんのお誕生日でした!

おめでとう!!!

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 アクシデントでシュークリームにチャーハンが入っていたという些細な事件はありましたが小さいことは気にしない!

まだまだ不慣れで大変だとは思いますが頑張ってください!

ベットラでしたー!!!

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