bis 8月の新作!!
カテゴリ:ウェイターの証言
2012年8月 2日
こんにちは!
bisです!!
今月の新作の前菜を二つご紹介します!!
まずはこちら!
『水ダコのマリネ 彩り野菜のソース カンパニョーラ』
水ダコのぷりぷりでクニュクニュの食感と、フルーツトマトや大きめに切ったお野菜たっぷりのソースがたまらない一品です!酸味もほどよくあるのでこの季節にはピッタリです!!
お次ぎは…
『キスのフリット 3種類の塩とサラダ添え』
さっくりと揚げたキスをお好みで、トリュフ塩・カレー塩・香草塩で召し上がってください!!
そしてご一緒に!
イタリアはシチリア島のビール
『メッシーナ』をどうぞ!!
キレのあるすっきりしたのどごしです!
夏はキンキンに冷やしたビールが最高ですよね!?
猛暑に負けないベットラbisでした!!!