野菜大好き♪
カテゴリ:料理
2011年8月 8日
こんにちは、
今日はパスタを一品紹介します。
野菜がたっぷり摂れるパスタです。
「いろいろ野菜のジェノヴェーゼ スパゲティ」
アスパラガス、パプリカ、ドライトマト、水菜、ルーコラ、
鞘隠元、キャベツ、等々
季節の野菜も含めたっぷり使っています。
オリーブオイルベースのアーリオ、オーリオスパゲティを作り
松の実、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジリコを使った
リグーリア州のジェノヴァ風ペストをかけました。
意外にあっさりとたっぷりいただけます。
前菜でスタートダッシュ、
パスタで野菜をたっぷり摂って、メイン料理でガッツリお肉をいただく。。。。。
いかがでしょう??
お好きな様に選んで、楽しんでいただければ幸いです。