名古屋店 ブログ

LA BETTOLA 名古屋店の従業員が店内、厨房、事務所で日々

ハロウィン

カテゴリ:事件
2008年10月31日

今年も、またジャック・オー・ランタンを作りました。


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庭のオリーブの木の所に飾ったのですが、50kgのカボチャだったので
運びのも一苦労でした。

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夜、ロウソクを入れて見ました。

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サーモンマリネ

カテゴリ:料理
2008年10月22日

今日はサーモンマリネの紹介です。

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大きいサーモンです!
今からこのサーモンがさばかれます。

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ディルを使ってマリネしているところです。


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出来上がったサーモンマリネです。

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