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かぼちゃの馬車

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2011年7月 5日

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かぼちゃの群れです↑

この度、貸切特別メニューでこのかぼちゃの馬車たちに
“愛と勇気と希望”を載せてお客様のもとへ、

届けさせて頂きました。

(上の部分と、下の部分を合わせるのに必死です・・・・。)

 

ちなみに、このカワイイ!かぼちゃは“坊ちゃんかぼちゃ”っていって、

たんぱく質、ベータカロチン、糖質が、一般的なかぼちゃに比べて約3~4倍も含まれている栄養価の高いかぼちゃなんですョ;)

とっても、甘みがあって美味しいです。

グラタンやプリンにしてもいいですよね。

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こちらは、冷たい“牡蠣の宝石箱や~”:P

牡蠣、雲丹、キャビアのコントラストが最高や~

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メインのお肉は、フォアグラとサマートリュフも参加した、嗜好の一皿に
仕上がりました。

:)私も食べたい~。

ぜひ、この様な特別コースもご相談ください!

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