キャンティ
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2011年9月 6日
しばらくの間お休みを頂きありがとうございました
また、全力で勤めていきますので、どうぞよろしくお願いします。
今日ご紹介するのは、今月のおすすめ赤ワイン“キャンティクラシコ”です。
気軽に、ラ・ベットラの料理と共に楽しんで頂ける素晴らしいワインなんですョ。
伝統あるキャンティの作り手名門“バローネ・リカゾーリ”の作る
“ブローリオキャンティ”
現在のキャンティの基盤となる造り方を築き上げた鉄の男爵べッティーノ・リカゾーリ氏
が確立したワイナリーその歴史は、ナント!1000年にもおよぶそうです。
濃厚な果実味と華やかな甘い香り、飲み口の心地よさはこの秋にぴったりの
味わいです。
ぜひ、これを機に“リカゾーリ家”のラインナップを楽しんでみてください