落合シェフ ブログ

落合務の個人ブログ料理だけではない、「落合 務」そのものをここで味わえる!

ゴージャス 麻布サロン

2012年10月 7日

2012年9月26日
麻布サロンで、ランチ&ディナー 料理教室

石川キッコ マダムとは20年のお付き合い、

ベットラ開店以前、赤坂グラナータに勤務しているときからお世話になっています。

16~7年前は何度も教室を、やらせていただいていました。

ベットラを開店してからは、中々時間が合わずに、教室をご無沙汰しておりましたが、

先日坂井ムッシュにお願いして、教室をやっていただいたので、

私も引き受けないと、ムッシュに顔向け出来なくなってしまいました(苦笑)

 

 

 

 

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 さ~、それでは教室開催で~す。

左マダム、右お嬢さんの恵美子さん、久々の3ショット。

 

 

 

 

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 相変わらず素敵なゴージャスなお部屋です。

お客様 皆様 超セレブ~~~!

 

 

 

 

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 生徒さんは皆様とても熱心です。

 

 

 

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 ドーですか!こうして火加減まで写真に収めています。

メモメモも真剣ですね!

この日はデザートまで 4品の講習会でした。

 

 

 

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 昼の部が終了し、お昼御飯に寿司をとって下さいました。

 

 

 昼 夜共16名様の満席、

夜の部も無事に終了して

 

 ハイ! マダム!恵美子さんお疲れ様でした!

麻布7.JPG

 また機会がありましたら、呼んで下さいませ!

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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