グランデﾕークス 新年会
毎年この時期になると、目黒雅叙園に大勢の料理人が集まります。
シーガルフォージャパン 引地雅修社長に号令をかけられ、全国から集合します。
陳さんの挨拶＆カンパイ
お酒が回ってくると皆 ワイワイガヤガヤ～～～！
「ほら皆っ！！ハイ チーズ！！！！！」
「ほらほら 皆 合わさないと～～！」
「もう一回 ！！はいっ チーズ～～～～ゥ！」
「あっ 俺も入れて俺も入れて～～！」
もう まとまらない まとまらない（苦笑）
引地社長の美声を・・・・・・。
おっ！ 京橋の～っ！！！
皆様 今夜はありがとうございました～～。
今年もよろしくお願いいたします！
って言ってたような！気がします。
引地社長お疲れ様でした！
藤屋創立 ５０周年
肉の藤屋さん、60周年記念パーティー
ホテルニューオータニ大観苑のお料理で、
社員の方が、楽しそうな被り物を、着用してゴキゲンに、
後ろに居るのは「誰だ～～？」
社長～～～ もうゴキゲンで、マイク掴んで離さないし（笑）
愛すべき山角ちゃん
「 山角さん 一緒に賄い写真撮ろうよ～」
この一言で全てを察してポーズしてくれる、山角さん。
「 もう1枚行こうかっ！」
これでまた直ぐに反応してくれる！！
素晴らしいサービス精神の持ち主（笑）
2013年1月 名古屋店2日目
本日のランチも満席。 ありがとうございます。
皆様楽しそうに召し上がっています。
トコロで この写真は？？？
調理場にテーブルが！！？
ましてやそこに座って居るのが、アノッ ゆきちゃん！
「ゆきちゃん何でそこに座っているの？（とは言いませんでしたが）」
「予約していたんだけど、店内満席なので今日はココでいただきます」
次の写真を見ると、何故こうなったか直ぐに分かります（笑）
ジャ～ン、
そうです、辻本料理長が、ウッカリして予約を忘れてしまったのです。（苦笑）
気が付いたときは既に遅し！
急遽調理場内で食べていただくコトにいたしました！
福ちゃんも急遽名古屋店に参戦してくださいました。
賄いを一緒にいただきました！
これは新幹線の中から見た富士山ですが、いつもは下り線の右側窓から見るのが
当たり前の景色、上り線ならば左側窓から見える筈！
トコロが1月19日名古屋からの帰りに、上り列車の右から見えたので
ビックリしました。（何処辺りを走っているのか分かりませんでしたが）
かなりカーブしているのでしょうね～！じゃないと見えないもの。
今年の新発見！！！！
2013年1月 名古屋店初出勤
2013年 発新幹線
自撮りも上手くなりました。
髭も何となくわかりますか？
それでは名古屋に～～～～～！
富士山綺麗に撮れましたので（スマホでこんなにきれいに）
白衣と髭面！？
名古屋店初賄い、
相松君と 勿論 生姜焼き！！！！！、玄米、
満仲様にいただいた、チョット地味な手袋！
1月29日放送 NTVﾋﾙﾅﾃﾞｽ
先日東京に初雪が降った翌日（交通渋滞の中）
東京都内の僕のおすすめ店取材を行いました。
放送予定日は1月29日火曜日お昼です。
まずはポポット！
ここのガレットは東京で1番美味しいと思います…東京で1番美味しいってことは
日本１美味しいといっても過言ではありません。
取材（多分渋々（笑））に応じて下さった、マッチョな吉田シェフと、
店内には「撮影禁止」のシールがアチコチに貼ってあります（苦笑）
お世話になりました！
次はミッドタウン内のHAL YAMASHITAへ。
定休日なのに皆様笑顔での御対応感謝いたします！
3店目は リストランテYAMAZAKIに
此方のオーナー山崎様とはもう30年来の友達です。
高塚シェフの美味しいイタリア料理を食べさせていただきました！
あまり細かく書いちゃうと楽しみが減ってしまうと思い簡単に・・・・・。
2013年 Ｔｉｐｏ初取材
1昨年から連載している僕の試乗取材
今年もやらせてもらえるみたい、
アリガタイな～！
フォルクスワーゲン up アップです。
小柄でスイ～スイ、良く走ります！
大人4人は十分に乗れます、
デモ～4人乗るとスイ～スイ感はなくなるかも（笑）
後ろの座席が分割で倒れるのでゴルフバッグも積めます。
成田総料理長に「どう？」って聞いたら
「もう少し大きいのがいい」そうです！
料理王国社 主催 交流会
2013年1月8日（火曜）
料理王国社 主催の 新年シェフ交流会に参加いたしました。
うわ～、揃ったメンバー、皆様濃い～～～！！
おいおい、皆様正装（コックコート、タキシード）とバリッとしていますね～。
僕の制服は、お気に入りのCinacovaカーデガン です。
北岡シェフ本当に久しぶりです！
9～10年？ブリですよね！
此方は何時ものメンバーですね！
ナベちゃんシェフ！ 今年もヨロシク！
怖い顔したハル ヤマシタシェフ！
でもとっても優しいんですよ！
信号待ちの車から カシャ！
新年会２
芝刈りの夜は
場所は変わって、いつものメンバーで新年会！
徐さんに誘っていただき、このメンバーでの新年会、もう何回目？！
3人で上海行ってからだから、もう7回目！？
コンナに美味しい料理ばかり出されちゃうと、残すわけないよね！
だから痩せるわけない（苦笑）
もう～～～！ 腹いっぱいダ～～～！
最後の一皿は食べ終わってから写真撮る始末（笑）
冬の寒さにも負けず！！ 芝刈り
お正月の3日
この寒いのに オジイサン達は山へ芝刈りに
明けましておめでとうございます。
コレは陳さんに撮ってもらいました（笑）
「陳さんも 入ってよ～！」
でやっと3ショット。
年上の弟は何かしていないと落ち着かないらしく、天ぷらそばのエビ天で遊んでいます！
ハイッ それでは皆様～！ 今年も楽しいコトたくさんしましょうね～！
私はいつも通り、今日もたくさん打ちました～～！
よっしゃ～～！ 私のゴルフ元年ダッ～～～～～～～！
お節 （アリガタイ）
今年の正月は、父が入院していますので、何処にも出掛けずに
寝正月にしようと考えていましたので、
食べすぎにはカナリ注意して臨みました（苦笑）
富麗華のお節
割烹神谷のお節 年越し蕎麦付きです！
分とく山のお節
大阪 一斗の 肉、Niku、ニク、二区、29。
これだけあれば10日間はモチマス（笑）
どれも素晴らしく美味しくて 食べ過ぎ注意報 すっかり忘れてしまいました！
皆様 私の正月を楽しく過ごさせて下さいまして（少ないけど濃いい友達に）感謝いたします。
ありがとうございました。
これでウエストも引っ込まないで済みました（苦笑）
パワースポット
大晦日の最終訪問場所になってしまいましたが、
母に1年間の挨拶に行って来ました。
似てるでしょっ？！
「お母さん 久しぶり 元気っ！？」
「ん？・・・・・・・・・・・・・・・・・・」 私の顔を見てしばらく考えていました。
「務 あんたも身体に気を付けてやってる？」
とは言ってもらえませんでしたが（苦笑）
「あなた並木さんでしょ！」
「？？？？？？？？・・・・・・・・・・」
「ほらっ ピースはこうやるのよっ！」って教えて貰いました！（笑）
ですからこの日 私は 「並木さん」 になっていました！
今年の初めまでは「務～！」だったんだけど。
母 可愛い天使になっちゃっいました ！
娘、母、妹、姪、これが私の大事な血の繋がった女性陣です！
よく見ると皆 垂れ目だ～～～～。
昔（30数年前）は 母、私、娘で出掛けたりすると、3人とも良く似てるので、
私と母（19才違い 今で言うヤンママ）は姉弟、 私の娘が母の娘だと思われていました。
イヤ～、彼女 元気過ぎる天使です（笑）
パワー 補充させていただきました。
2012年 大晦日
2012年大晦日
あちらこちらと、6箇所も出掛けたのに、写真に納めたのはココだけっ？て！
帰ってから気が付きました。
野崎さん、 2012年も一緒に楽しく過ごさせて頂きありがとうございました。
いい年を作ってまいりましょうって！ 御挨拶を！
2012年忘年会
2012年12月29日（土曜）
今年もベットラで大忘年会を開催しました。
何時もの友達がたくさん集まって下さいました。
このお2人は時間を間違えて1時間早く来てしまいました！
変顔したり、させたり、させられたり楽しかった！
コレ 誰？？？？？ってな感じで 明け方まで（笑）
大体いつもの顔ぶれですが、
それがヤッパリ楽しい！
いやはや楽しすぎる夜でした。
何だかこの一瞬を迎えたくて、1年働いてきたって気がします！
