築地の政義青果社長にチョッとした話があり、お邪魔しました。
いつも溌剌としてる近藤社長に元気をいただいてきました！
東京野菜に力を入れているとのこと、応援いたします！
オルモの北村シェフもいらしていましたよ。
以前ブルギニョンの菊池シェフにきいていた、とんかつ すぎ田さんに行ってみました。
2種類の違った鍋、温度で揚げてくれます。
切ってもパン粉が崩れない！
勿論美味しかった～～～～に決まってます！（笑）
