RED U35のお集まりが終わったその足で上海へ
上のような物々しいお集まりが!
日本から4名中国から6名のシェフが参加!
お互いの得意料理を披露しあうという・・・。
物怖じしない田村さん!
チョット緊張の会議(サミット)
私の出番は明後日5日、みんなで食材のチェックです。