今日は富山店オリジナル料理のご紹介です。
富山といえば何といっても美味しいお魚ですよね~
富山ではお魚の美味しさを最大限に引き出す為にお魚をこぶ〆にして食べるそうです。
ラ・ベットラ・トヤマでも新鮮なお魚をこぶ〆にしてカルパッチョでお出ししております。
おいしいよ~
皆様是非食べにいらしてくださいね