11日（水）　シェフ交流会（東京）　出席
13日（金）　名古屋店　出勤
14日（土）　名古屋店　出勤
17日（火）　ＮＨＫ　あさイチ　出演
　　　　　　朝日カルチャーセンター　貸切ランチ

18日（水）　ＡＣＣＩ　新年会　出席
20日（金）　料理テキスト　撮影
21日（土）　富山店　出勤
22日（日）　富山店　出勤
24日（火）　服部栄養専門学校　講習
25日（水）　こじま亭（福岡）　コラボディナーショー
27日（金）　渋谷　セルリアンタワー　コラボディナーショー
28日（土）　別府　杉乃井ホテル　出張
29日（日）　別府　杉乃井ホテル　出張